尾張旭市三郷町の「うりすクリニック」 医院からのお知らせです。

３月２９日（木曜日）ニッポンハム食の未来財団主催食物アレルギーセミナーで講演しましまた。山形、静岡、高松、東京で開催され、今回の京都が最後の講演でした。私のテーマは「食物アレルギー対応　最近の考え方」で、別府大学の高松教授のテーマは「食物アレルギー栄養指導のポイント」でした。対象は栄養士さんです。食物アレルギーの診療には栄養士さんによる指導は欠かせません。食物アレルギー栄養指導に精通した栄養士さんが増えることにお役に立てれば幸いです。